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L antico forno

L'AZIENDA

L'antico forno di Stefano Pische produce Pane, rigorosamente in maniera artigianale e tradizionale ed è in grado di spedirlo in tutto il mondo. Presso i nostri punti vendita dislocati nell'intera sardegna, potrete ammirare e gustare prodotti da forno, anche salati, frutto delle migliori ricette e di una sapiente lavorazione delle materie prime.

Da tre generazioni, l’attività è una tappa fondamentale per locali e turisti. 

Un’attività ricca di sapori antichi, ma sempre all’avanguardia per quanto riguarda le novità e la ricerca. Ogni ostacolo è servito ad aumentare sempre più la nostra voglia di mettere le mani in pasta e crescere nel raggiungere gusti sempre più raffinati ed in linea con le richieste della clientela.

"Il nostro ingrediente segreto? La passione… quella passione che dalle prime luci del giorno fino a notte fonda da vita al nostro lavoro e rende unici i prodotti del nostro panificio. Dall’unione tra le più antiche ricette della tradizione fornaia e la freschezza degli ingredienti naturali del nostro territorio, nascono i nostri numerosi e squisiti prodotti: dal pane fresco (comune o condito) a quello dolce o soffiato, dalla biscotteria alle tradizionali torte al forno come crostate, ciambelle, torta di noci e la nostra specialità la zuppa inglese al forno, senza dimenticare la nostra focacceria composta da pizza, focacce e spianate farcite immancabili per ogni piccolo buffet da aperitivo; inoltre, grazie alla collaborazione con il Consorzio Terra di San Marino, portiamo nelle vostre case il gusto dei prodotti realizzato esclusivamente con la farina ottenuta dal grano coltivato nel territorio sardo.

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guttiau mezza luna

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Guttiau spicchio

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Biscottadu gusto aglio

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Pane lungo

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$2.00

Coccoi

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$1.50
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